INGREDIENTS:
1 ceba tendre
1 tomáquet madur o salsa de tomáquet
1 ou dur
1 llauna petita de tunyina
pasta de full
PREPARACIÓ:
En una paella fregim una mica la ceba,i afagim la salsa de tomáquet a fregir una mica
Quan tinguem el sofregit fet i afagim la llauna de tonyina sense l’oli i l’ou dur una mica picat
Preescalfem el forn a 200º
Posem la meitat de una pasta de full en una plata de forn i afagim el farcit a la meitat de la pasta
Ara doblegem la pasta de full i tapem el farcit i pintem amb ou
i enfornem uns 25 minuts ,sempre vigilant que cada forn es diferent
ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES 