XAMPINYONS FARCITS

INGREDIENTS:

  • 4 xampinyons
  • ceba caramelitzada
  • formatge parmesà

PREPARACIÓ:

Amb un drap netegem o rentem una mica els xampinyons, els hi traiem la cama i reservem.

Ara posem els xampinyons 1 minut al microones, els posem sobre un paper de cuina per treure l’aigua que han fet i reservem.

En una paella hi posem oli i afegim les cames dels xampinyons tallats i sofregim una mica. Hi afegim una cullerada de ceba carmelitzada i salpebrem

Preescalfem el forn a 200º

osem els xampinyons en una plata per forn i omplim amb la barreja. Hi ratllem el parmesà i enfornem uns minuts.

Tenim un primer plat o un entrant fàcil i bó.

Bon profit!

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s