GALETES DE XOCOLATA I MERMELADA DE GERS

 

INGREDIENTS:

  • 125g. xocolata
  • 125g. mantega pomada
  • 75g. de farina
  • 75g. sucre
  • 2 ous
  • unes nous triturades
  • 50g. sucre glas
  • mermelada de gerds
  • mel
  • maduixes per decorar

PREPARACIÓ:

Preescalfem el forn a 180º

En un bol i posem la mantega i la xocolata i la desfem al microones i reservem

En un altre bol berregem  els ous i el sucre, afagim la farina i les nous triturades, i ara afagim la  berreja de la xocolata i mantega

Posem un paper de forn a la plata i avoquem la pasta l’estenem i posem a la forn uns 10 minuts

Un cop cuita i refredada tallem galetes amb un cèrcol o formes de galetes

Posem una culleredeta de mermelada de gerds ,tapem amb un’altre galeta,posem sucre pols, un tall de maduixa i regem amb un raig de mel.

 

 

 

Una resposta a “GALETES DE XOCOLATA I MERMELADA DE GERS

Deixa un comentari