INGREDIENTS:
- 125g. xocolata
- 125g. mantega pomada
- 75g. de farina
- 75g. sucre
- 2 ous
- unes nous triturades
- 50g. sucre glas
- mermelada de gerds
- mel
- maduixes per decorar
PREPARACIÓ:
Preescalfem el forn a 180º
En un bol i posem la mantega i la xocolata i la desfem al microones i reservem
En un altre bol berregem els ous i el sucre, afagim la farina i les nous triturades, i ara afagim la berreja de la xocolata i mantega
Posem un paper de forn a la plata i avoquem la pasta l’estenem i posem a la forn uns 10 minuts
Un cop cuita i refredada tallem galetes amb un cèrcol o formes de galetes
Posem una culleredeta de mermelada de gerds ,tapem amb un’altre galeta,posem sucre pols, un tall de maduixa i regem amb un raig de mel.
Una resposta a “GALETES DE XOCOLATA I MERMELADA DE GERS”