CREMA DE VERDURES

I

CREMA DE CARXOFES D’APROFITAMENT

CREMA DE GAMBES (THERMOMIX)

 

CREMA DE CARBASSA (THERMOMIX)

GAZPATXO DE SINDRIA

 

GAZPATXO DE POMA I ALVOCAT

SOPA DE COGOMBRE

CREMA DE PORROS

  INGREDIENTS: 3 porros 1 patata sal oli pipas curcuma PREPARACIÓ: Posem oli en una olla.i afagim els porros tallats petits i nets i sofregim una mica afagim una patata tallada i cubrim d’aigua i bullim fins que quedi cuit posem sal i triturem que quedi ven fi Servim i afagim unes pipes i curcuma…

GAZPATXO DE PASTANAGA

 

GRANISSAT DE MELÓ AMB MENTA