ARRÓS DE BOLETS I VERDURES

INGREDIENTS: 200g. d’arros bomba bolets (xitaki,xampinyo,girgoles) 1 tomáquet ratllat carbassa pabrot pastanaga ceba col kale carbasso broquil 1 litre caldo de verdures sal oli PREPARACIÓ: Tallem les verdures i els bolets Posem oli a la paella i posem al foc i afagim els bolets i els fregim afagim sal remanem i reservem A la mareixa…

PAELLA D’ARROS AMB COSTELLA DE PORC I CARGOLS

RISOTTO DE BOLETS I SALSITXA

PAELLA DE PEIX I MARISC

ARROS CALDOS DE GAMBES

ARROS AMB VINEGRETA DE MENTA THERMOMIX

 

AMANIDA D’ARROS INTEGRAL

ARROS FRED DE BACALLA I FRUITS SECS

 

ARRÒS AMB VERDURES I MUSCLOS

 

ARROS AMB GALTA DE PORC I ROVELLONS