INGREDIENTS:
1 carbassó
2 pastanagues
1 ceba
1 porro
6 cullerades de flocs de cibada
oli
1 ou
sal
pebre
PREPARACIÓ:
Ratllem la cebai el porro i poxem una mica a la paella
Mentres ratllem les pastanagues i el carbassó i reservem
En un bol i posem les pastanagues ,el carbassó i els flocs i remenem i afagim la ceba, porro,l’ou,sal i pebre remenem tot i deixem reposar uns 15 minuts nevera
Preescalfem el forn a 180º
Posem paper de forn a la plata
Fem pilotes amb la berreja i els donem forma d’hamburguesa i les posem a la plata
Enfornem uns 10 minuts que quedint una mica rosetes
I una amanida i les hamburgueses i tenim un bon sopar
