COCA AMB PRUNES I NABIUS

INGREDIENTS:

150g. de farina

80g de sucre

1 ou

100d’oli suau

1/5 sobre de llevadura

100 de beguda de civada

un pols de sal

50g. de prunes sense pinyol tallades

25g. de nabius

PREPARACIÓ:

Preescalfem el forn a 180º

En un bol berregem el sucre, la beguda de cibada, l’ou i l’oli despues i afagim la farina , la sal i la llevadura i berregem tot que quedi tot integrat i per ultim i

afagim les prunes tallades i els nabius

Untem un motlle amb mantega i farina o hem spray de mantega, i avoquem la berreja

Enfornem uns 40 minuts, per comprovar si esta cuit obrim forn i pinxem amb un palillo si surt net es que esta cuit i ja podem treure i deixar refredar i

desmotllar

I tenim una coca per esmorsar la mar de bona

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s