PA RAPIT AMB PIPES NOUS I FESTUCS THERMOMIX

INGREDIENTS:

250g. d’aigua

1 pastilla de llevat fresc

20g. d’oli d’oliva

500g. de farina de força

1 culleredeta de sucre

2 culleredetes de sal

unes nous pecanes

unes pipes de girasol

unes pipes de carbassa

uns quants festucs

una bossa per anar forn

PREPARACIÓ:

Posem a la maquina l’aigua,oli i el llevat 1 minut,temp.37º vel.2

Afagim la farina, el sucre i la sal , berrejem 15 seg.vel.6

Ara 3 minuts vel.espiga sense cubilet, al ultim minut i afagim les pipes,les nous i els festucs

Posem una mica de farina sobre el marbre i posem la massa i li donem la forma que li vulguem donar, amb un ganivet li fem uns talls i posem una mica de farina al demunt

Posem una mica d’oli dins la bossa i afagim la massa del pa  tanquem la bossa

Posem al forn ,forn fret posem temperatura a 200º durant 40 minuts

Un cop surt del forn treiem de la bossa i deixem refredar, i el podem tallar i provar