INGREDIENTS:
1 base de pasta de full
1 carxofa
carbasso
alberginia
carbassa
ceba tendre
brocoli
salsa de tomáquet
formatge
PREPARACIÓ:
Preescalfem el forn a 200º
Posem paper de forn a la plata
I afagim la pasta de full untem amb salsa de tomáquet (casolana)
Netejem i tallem les verdures i coloquem sobre la salsa i afagi un pols de sal un bon raig d’oli d’oliva i uns talls de formatge
Enfornem a 200º uns 15 minuts ,sempre vigilant que cada forn es diferent
Una piza diferent de confinament i de sobres de nevera
ELS NOUS FOGONS DE LA LOURDES 