INGREDIENTS:
1 porro
uns branques d’api
1 nap
1 bulb de fonoll
1 seba
sal
un pols de sal
aigua
PREPARACIÓ:
Netejem i tallem ven petites les verdures
Les posem amb una olla i afagim aigua que no arribi a cobrir i la posem al foc a coure i afagim un pols de sal
Un cop cuites les triturem ven triturades i les servim amb un raig d’oli
Una crema molt bona
