TACS DE POLLASTRE ADOBAT

INGREDIENTS:

1 pit de pollastre

5g. de pebre vermell

100g. d’oli de girasol

sal

pebre

papadum de comi

50g. de oli de girasol

25g. de beguda de soja

suc llimona

1 cullerada de mostassa verda

PREPARACIÓ:

Tallem el pit de pollastre a tires i reservem

Ara fem l’adob amb oli,sal,pebre,pebre vermell i berregem amb el pollastre i deixem marinar unes 2 hores

Mentres fem la maionesa amb l’oli,la beguda  de soja,la llimona i la mostassa posem en una maniga  i guardem a la nevera

Fregim el papadum i reservem

Fregim les tires de pollastre amb oli d’oliva

Ara muntem la tapa

Posem unes tires de pollastre sobre un tros de papadum i acabem  amb una mica de maionesa

Una manera diferent de menjar pollastre i amb una mayonesa diferent i sense ou

 

 

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s