INGREDIENS:
1 pressec
unes gambes
festucs picats
sal
oli
suc llimona
PREPARACIÓ:
Escaldem uns segons el pressec i deixem refredar
Palem les gambes i deixem el cap, sal pebrem i reservem
Posem la planxa al foc i coem les gambes
Mentres pelem el pressec el tallem a rodelles,
Ampletem:
Posem les rodelles de pressec al plat i posem suc llimona,afagim els festucs picats i afagim les gambes al demunt i amanim amb oli
d’oliva i servim
Una manera diferent de menjar les gambes
