FLAM DE COCO

INGREDIENTS:

500g. de llet de coco

75g. de sucre

4 ous

1 pell de llimona

20g. de coco ratllat

glucosa liquida

PREPARACIÓ:

Preescalfem el forn a 150º

Repartim una mica de glucosa al fons de la flamera

Escalfem la llet de coco, la pell de llimona i el sucre i deixem infusionar

Batem els ous

Colem la llet i afagim el coco ratllat i els ous i remenem tot, repartim dins les flameres

Posem aigua calenta en una plata de forn i posem les flameres i enfornem uns 25 minuts, fins que estiguin cuallats

Un cop cuits i afagim una mica de coco per sobre

Uns flams molt bons

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s