CARXOFES CONFITADES I GRATINADES

INGREDIENTS:

6 carxofes

aigua

oli

sal

pebre

farina de galeta

PREPARACIÓ:

En un vol i posem aigua i julivert i reservem

Netegem les carxofes i les partim per la meitat i les posem dins el vol perque no se oxidint

Ara en una olla petita i posem 2 parts d’aigua per una d’oli, la posem al foc i afagim les carxofes i les confitem a foc vaig uns 30 minuts

Preescalfem el forn a 200º

Un cop confitades les posem en una plata de forn les sal pebrem i posem farina de galeta  i les enfornem uns minuts

Un’altre manera de menjar carxofes

 

Anuncis

Una resposta a “CARXOFES CONFITADES I GRATINADES

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s