INGREDIENTS:
4 xampinyons
pastanaga
esparrec
carbasso
uns dauets de pernil
mato
PREPARACIÓ:
Tallem la pota dels xampinyons els palem i els posem a la paella amb una mica d’oli i tapats
Mentres pelem i tallem les verdures ben petites (si ens agradent ben cuites les passem una mica per la paella )
Sino rellenem directament els xampinyons
Preescalfem el forn a 180º
Posem els xampinyons amb una plata per forn i umplim de les verdures i agagim el pernil i una mica de mato , enfornem uns minuts a casa ens agradent les
verdures al dente
Les treiem del forn i posem una mica de sal maldon i oli d’oliva
Una resposta a “XAMPINYONS FARCITS DE VERDURES”