PASTIS DE PATATA (THERMOMIX)

INGREDIENTS:

130g. de ceba

80g. d’olives negres

500g. d’aigua

700g. de patates

50g. de mantega

40g. de maionesa

20g. de mostassa de dijon

3 ous

un pols de sal

1 pols de pebre

PREPARACIÓ:

Posem la ceba i les olives sense pinyol a vas 3seg. vel.6 i reservem en un bol

Posem l’aigua al vas i les patates pelades i tallades dins el cistell progremem 30 minuts varoma vel.2

Preescalfem el forn a 180º

Untem una plata del forn amb oli

Treiem l’aigua i les patates del vas i reservem

Posem la mantega,la maionesa,la mostassa, els ous, la sal i el pebre berregem 20seg.vel.4

Posem la papalloa i afagim les patates i triturem 20seg.vel.4, treiem la papallona i afagim la barreja de la ceba i les olives i berregem amb la espatula

Posem a la plata del forn i posem una mica de formatge ratllat

Enfornem uns 30 minuts

 

Una resposta a “PASTIS DE PATATA (THERMOMIX)

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s