APERITIU DE GAMBA AMB XIPS DE CARXOFA

INGREDIENTS:

6 gambes llagostinera

2 carxofes

uns datis

oli

sal maldon

PREPARACIÓ:

Piquem els datils i reservem

Pelem les gambes i reservem

Netegem les carxofes i les tallem a lamines ven fines

Posem forsa oli a la paella i fregim les lamines de carxofes un cop fregides les posem amb paper de cuina

Mentres couem les gambes a la planxa

AMPLATEM

En un plat  i posem les gambes i posem un pols de sal maldon, al damunt una mica de datil i al damunt les lamines de carxofa i sal maldon

Bonissim

 

Anuncis

Una resposta a “APERITIU DE GAMBA AMB XIPS DE CARXOFA

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s