TRUFES DE FOIE I NOUS

INGREDIENTS:

1 tros de foie trufat o micuit

nous triturades fines

mel

PREPARACIÓ:

Treiem el foie de la nevera un rato abans de fer servir a  temperatura ambient

Amb el foie fem unes boletes, un cop fetes les arrebosem  amb les nous

Les posem amb paper per  trufes o en un plat i les ragem amb mel

I tenim un bon entrant facil i bó