GAZPATXO DE MANGO

INGREDIENTS:

  • 1 llesca de pa del dia abans
  • 1 mango
  • 1 cullerada de mostassa
  •  2 parts d’ oli
  • 1 part de vinagre
  • sal
  • salmó fumat

PREPARACIÓ:

Pelem i tallem el mango

Triturem el mango , el pa i la mostassa amb el minipimer i afagim l¡oli, el vinagre i la sal

Podem servir en vassets i adornar amb salmo fumat tallat i tenim un aperitiu

I com a primer plat podem servir en copes i amb una rosa de salmó

Es molt refrescant i diferent

Anuncis

Una resposta a “GAZPATXO DE MANGO

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s