ARROS AMB VINEGRETA DE MENTA THERMOMIX

 

INGREDIENTS:

  • 800g. d’aigua
  • 0li d’oliva
  • 300g. d’arros
  • 2 cogombres
  • 2 tomaquets tallats a cuadrets
  • unes olives negres
  • unes olives blanques
  • 10 fulles de menta
  • 30g. de suc de llimona
  • formatge tipo burgos d’arias

PREPARACIÓ:

Posem 50g. d’ oli, l’aigua i la sal a la maquina i progremem 8 minuts100ºvel- cullera

Posem l’arros al cistellet i posem a la maquina i coem 15 minuts a 100º vel.4

Deixem refredar l’arros i posem en un bol  i reservem

Pelem i tallem els cogombres

Afagim al bol de l’arros els cogombres, els tomaquets, les olives  i reservem

Per fer la vinagreta posem la menta, la sal, el suc de llimona i 100g. d’oli a la maquina uns segons vel.5

Afagim la vinagreta al vol de l’arros i remenem

Abans de servir i afagim el formatge avui i hem posat unes boles de burgos d’arias

Una resposta a “ARROS AMB VINEGRETA DE MENTA THERMOMIX

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s