INGREDIENTS:
- 1 iogurt de cabra
- 3 ous
- 1 mida de sucre
- 3 mides de farina
- 1/5 mida d’oli
- 1 sobre de llevat
- 1 cullerada de pasta de vainilla
- 2 pomes golden
- sucre pols
PREPARACIÓ:
Preescalfem el forn a 200º
Untem un motlle amb spray de mantega i reservem
Podem ratllar una poma si berregem tot amb el turmix
O podem rentar la poma i i treure les llavors triturarla amb la thermomix a vel.7 un cop la poma triturada i afagim la resta d’ingredients menys el sucre pols i
l¡altre poma i berregem tot a vel.3
Avoquem tot dins el motlle i reservem
Ara palem i tallem la poma i la coloquem sobre el motlle i enfornem fins que la coca estigui cuita ( per comprovar si esta cuita la punxem amb un escuredents
i si surt net esta cuita)
Deixem refredar desmotllem i posem sucre pols
Una resposta a “COCA DE POMA THERMOMIX)”