INGREDIENTS:
- 100g. de farina sense gluten (blat de moro, cigro, patata)
- 100g. de sucre
- 3 ous
- una mica de llevat
- 1 culleradeta de pasta de vainilla
- 70g. de llardons picats
PREPARACIÓ:
Preescalfem el forn a 180º
Barregem el sucre i els ous. Després els llardons i la vainilla. I finalment la farina i el llevat i ho barrejem tot junt.
Untem el motlle amb mantega
Aboquem dins el motlle i enfornem uns 20 minuts