INGREDIENTS:
- 200g. de llenties cuites
- 2 carxofes
- 1 pastanaga
- 2 cebes tendres
- 1 tomàquet
- sal
- oli
PREPARACIÓ:
Pelem i tallem les carxofes i les posem dins un bol amb aigua i julivert i reservem (el julivert li posem amb l’aigua perque les carxofes no quedin negres)
Pelem i tallem els tomáquets , les cebes i la pastanaga i reservem
Posem oli a la paella i la posem al foc i afagim les carxofes, la ceba i la pastanaga i fregim una mica afagim els tomaquets i la sal i coem , afagim les llenties i coem tot junt una
mica i podem servir
A casa les verdures ens agraden una mica al dente
Una resposta a “LLENTIES AMB VERDURES”