COCA VEGANA

 

p1010998coca-sense-ousINGREDIENTS:

  • 150g. de farina de cigrons
  • 80g. de farina de blat de moro
  • 12g. de llevat
  • 80g. de sirope d’agave
  • 1/5 platan tallat
  • 1/5 poma tallada
  • 1/5 tassa d’oli
  • 1 tassa de veguda de civada

PREPARACIÓ:

Preescalfem el forn a 220º

En un bol berregem les farines i la llevadura i reservem

En un altre bol berregem les fruites,l’oli,la veguda de civada i l’agave, ara i berregem les farines

Untem un motlle amb spray de mantega , avoquem la crema i enfornem a 180º uns 30 minuts

Comprovem que esta cuita punxant amb un escuradents ( cada forn es diferent)

Deixem refredar, un cop fret escampem cacau por i adornem amb unes pepites de xocolata blanca

Surt forsa bona

Anuncis

Una resposta a “COCA VEGANA

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s