CREMA DE CARBASSA

 

20161124_1121161crema-carbassaINGREDIENTS:

  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 1/5 carbassa
  • 1 pastanaga
  • 2 patates
  • sal
  • oli

PREPARACIÓ:

Posem oli a l’ olla la posem al foc

Pelem i tallem el porro i la ceba i afagim a l’olla , sofregim una mica

20161124_1009121crema-carbassa

Mentres pelem i tallem a daus la carbassa,la pastanaga i les patates ,posem sal a l’olla i afagim les verdures sofregim una mica tot junt

20161124_1012381crema-carbassa

Cobrim amb aigua i coem uns 20 minuts fins que les verdures estiguin cuites, rectifiquem de sal

20161124_1116261crema-carbassa

Triturem ben triturat

I podem servir

Es una crema molt bona per dies de fret

 

Anuncis

Una resposta a “CREMA DE CARBASSA

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s